Монарда – это декоративный, многолетний кустарник, отличающийся длинной стебля в пределах до 120 см, цветы насыщенных оттенков, отличающиеся пышностью и красотой. Соцветия монарды бывают красных, розовых, сиреневых, пурпурных и белых цветов, а форма как будто «растрёпанная». Монарда любима большинством опытных садоводов. А также получила высокую оценку благодаря лекарственным и пищевым свойствам.
Своё начало монарда берёт из Северной Америки. После открытия Америки первой отправной точкой стала Испания, а оттуда началось её путешествие в страны Европы. В честь Н. Монардеса, уроженца Испании, назвали этот ценный цветок, так как именно он первым описал его в одном их своих произведений.
Срок цветения монарды приходится на июль и вплоть до сентября, а радует своей зеленью с конца весны и до конца осени, ей не страшны легкие заморозки. Данный многолетник имеет приятный цитрусовый запах, из-за этого его порой называют бергамотом.
Разновидность и сортность монарды
В настоящее время выделяют два десятка вида монарды. Самыми распространёнными из них являются: дудчатые (трубчатые), лимонные (цитрусовые), точечные, двойчатые, карликовые и гибридные виды.
Вот самые распространенные сорта:
- Fireball (Файрболл) – невысокий кустик (высота примерно 40 см), стебель толстый, листья глубокого зеленого цвета. Цветы отличаются своей пышностью, плотностью и шаровидностью, цвет тёмно-красный.
- Schneewittchen (Шнеевитхен) – большой кустик, максимальная высота – 150 см. Цветы имеют белый окрас, листья продолговатые с зубчатым краем. Является отличным дополнением различных букетов.
- Pink Supreme (Пинк суприм) – такое растение вырастает от 45 до 100 см. Цветки розовые и крупные. Листья с приятным ароматом мяты.
- Pink Lace (Пинк лейс) – также небольшой кустик высотой от 30 см. Цветы объёмные и большие, цвет пурпурно-розовый.
- Lambada (Ламбада) – куст с отличается пышным цветением, достигает высоты 90 см. Листья пахнут лимоном.
- Cranberry Lace (Кренберри) – монарда этого сорта вырастает до 35 см. Цветки крупные, розовато-фиолетового цвета.
- Цитродера «Арлекин» – небольшой куст, который достигает высоты 30 см. Соцветия густые фиолетовые и розовые.
- Monarda citriodora (Диана лимонная) – кустик, равный высоте 80 см. Соцветия крупные и объёмные красновато-розовые.
- Beauty of Cobham (Бьюти ов Кобэм) – куст с высотой в 90 см, цветами примерно 7 см, нежно-розовые, с тёмным прицветником. Из-за такого окраса цветок выглядит очень эффектно.
Способы посадки и ухода
Вырастить монарду и ухаживать за ней несложно. Наиболее важные требования агротехники:
- Земля обязательно должна быть влажная, но не допускается застой воды.
- В приоритете солнечная сторона, в крайнем случае, полутень. При соблюдении солнечных условий монарда будет с объёмной зеленью. В полутени – долго цвести.
- Подкармливайте почву гумусом и перегноем.
- В межсезонье следует мульчировать ее органическими веществами.
- Не забывайте про дополнительный полив в период отсутствия дождей.
В южных регионах растение выращивают из семян. В таких условиях сеять монарду следует в конце зимы или осенью, как только произвели сбор семян. Цветы появятся лишь в следующем году. В холодных регионах монарду следует выращивать при помощи рассады. Семена сеют в контейнеры с землёй в первые месяцы зимы. Если посеять в это время, как раз к весне появится рассада.
Контейнеры помещают под плёнку с температурой под ними не ниже 20 градусов. Спустя 3 недели рассаду пикируют, а весной пересаживают в открытый грунт. Схема высаживания саженцев – в 60 см друг от друга.
Размножение монарды делением кустиков – также удачный способ выведения новых растений. Делать это следует при достижении возраста 3-4 года и ранней весной или осенью, тогда удастся сохранить сортовые признаки. Также растение размножают черенками. Их следует отрезать, когда монарда не цветёт, а побеги еще зеленеют. Насекомые не страшны здоровой монарде, её аромат с эфирными маслами служит для неё защитой и отпугивает насекомых.
Целебные свойства и противопоказания
Растение известно своей пользой уже достаточно давно. Американские индейцы использовали ее как приправу и лекарство. В качестве пряности она благоприятно влияет на пищеварение. Монарда замечательный медонос, а её цветы и листья добавляют в чай, тем самым придавая напитку необычный цитрусово-мятный привкус.
Чай с этим растением многим нравится и приятным вкусом, и лекарственными свойствами. Он способствует повышению иммунитета, отлично борется с гриппом и простудой. Монарда богата следующими витаминами: B и С, антиоксидантами, а также эфирными маслами. Существует достаточно много ценных свойств этого растения, которые могут быть использованы при терапии бронхолегочной системы, заболеваний и воспалений кожи, при непроизвольном сокращении мышц. Монарда активно применяется при лечении хронических заболеваний артерий, при лечении последствий вредного облучения.
Её эфирное масло широко используют в лечении маслами, например, при ингаляциях. Помимо того можно приготовить настой и полоскать им рот. Монарда обладает свойствами, такими как: очищение воздуха, предотвращение плесени, устранение запахов, и всё это благодаря антигрибковым свойствам.
Конечно, стоит отметить, что применение монарды противопоказано беременным и кормящим женщинам, маленьким детям и людям с индивидуальной непереносимостью.
Применение монарды «в кухне», заготовки на зиму
Основное применение монарды – в качестве приправы. Для этого её нужно высушить, сделать это можно следующим образом: веточки с листочками обрезают и завязывают в небольшие букеты, после нужно повесить в темном уголке. Цветы следует сушить раздельно с листьями. Высушенное растение наполнит чай приятным ароматом и послевкусием. Заваривайте чай для гастрономического удовольствия или же при головных болях.
Помимо чая, вы можете сами сделать масляный экстракт. Возьмите высушенную монарду и любое растительное масло в пропорции один к десяти. Смесь следует нагревать 2 часа на водяной бане, а после остудить и отфильтровать.