Голубика садовая: посадка и уход

Голубика изначально была диким растением. Но благодаря труду селекционеров она сегодня активно выращивается садоводами практически в любых условиях.

Для получения хорошего урожая нужно знать, как вырастить голубику. Кустарник неприхотлив, требует минимум внимания по уходу.

Детальнее, как посадить голубику, подскажут специалисты.

Общие сведения о голубике

Голубика обыкновенная является листопадным хорошо приживающимся кустарником, представляет семейство вересковых. Из распространенных синонимов по названию можно выделить синий винодрад, пьянку, гонобоб и пр.

Что касается ареала распространения, он представлен практически всем северным пространством России.

В дикой природе она произрастает на речных побережьях, болотах, захватывает густыми зарослями площади по несколько километров. Следует детальнее разъяснить, как растет домашняя голубика.

Польза голубики

Если на садовом участке имеется свободное место, непременно стоит высадить несколько кустов вкусной ягоды.

Польза голубики бесспорна.

• Это стимулирование пищеварения и повышение аппетита в целом, к тому же активно вводятся скопившиеся в организме радиоактивные металлы.
• Спелые плоды рекомендованы при атеросклерозе, гипертонии, т.к. обеспечивают антиоксидантное действие.
• При постоянном употреблении ягод значительно укрепляются капилляры, процессы старения замедляются.
• Практика показывает, что улучшается память, четким становится зрение, все благодаря большому содержанию витаминов. Нормализуется обмен веществ вместе с функцией кроветворения.
• Садовая голубика облегчает усвоение кальция, обладает противовоспалительным эффектом, способствует активному созданию соединительной, костной ткани.

Разновидности голубики

Растение бывает болотным невысоким, а также высокорослым. Последний вариант привезен из Америки, отлично уживается в местных широтах. По степени получения спелого урожая бывают средне-, ранне-, позднеспелые сорта.

Голубика обыкновенная

Еще такой кустарник называют болотным или топяным, он активно растет в любой климатической полосе России. В дикой природе встречается на мшистых и болотистых участках, лесах разреженного типа. Если планируется разведение голубики впервые, лучшего варианта не придумать. Она является долговечной (плодоносит до нескольких десятков лет), не вызывает сложностей в уходе.

Природные кусты вырастают до 30 см, сортовые – до 70 см. Дикая голубика впервые плодоносит ближе к 10-11 году. В домашних условиях получить урожай реально на 3-4 год. Еще через пару лет растение начнет приносить максимальное количество ягод, сохранит свою функцию до старости.

Голубика высокорослая

На дачных участках часто встречается высокорослое растение, завезенное из другого континента. Взрослый куст достигает 2-2,5 м, охват по ширине – до 2 м. Главное отличие заключается в скороплодности, т.е. урожай голубики собирается в разгаре лета.

Для голубики не обязательна опыляемость. Но если рядом расположить кусты, одновременно цветущие, их урожайность поднимется кратно. Для работы подходят шмели с пчелами, иные насекомые.

В среднем ягоды поспевают с июля по сентябрь. Примечательно, что они сохраняются на ветках, не осыпаются, что невероятно удобно при сборе урожая.

В сорванном виде полученный продукт отлично хранится (в холодильнике до 1 месяца!), подлежит транспортировке, не течет. Высокорослые кусты больше теплолюбивы, для них нежелательна продолжительная засуха, наоборот затопление. Если при сильных морозах происходит незначительное повреждение побегов, к весне наступает естественное восстановление.

Отличия лесной и садовой голубики

Ягода, собранная в саду, отличается большими размерами, повышенной сладостью. Обычно в саду выращиваются селекционные кусты, чем и объясняется такая особенность.

Лесные плоды сохраняют натуральную кислинку, остаются мелкими. При этом их вкус более концентрированный, натуральный.

Сорта голубики

Если говорить о ранних сортах, они радуют владельцев первым урожаем в средине июля, примером станет «Дюк», «Патриот». Среднеспелые позиции дают созревшие плоды к началу августа, это «Голдтраубе», «Блюкроп» и пр.

На участке рекомендуется высаживать кусты голубики разной степени созревания.

Так получится длительный период наслаждаться свежими ягодами, которые даст голубика садовая.

Поздние сорта дают плоды со средины августа и позже. Из них отмечается «Чандлер», «Джерси». Вегетация у них обычно заканчивается к концу сентября.

Какой сорт выбрать

Для дачного участка целесообразно выбирать садовую голубику, полученную методом селекции специально для климатических условий России.

Подобные сорта отличаются морозостойкостью, предельно просты в уходе. Укрывать кусты следует только при самых сильных морозах, ягоды на них обычно большого размера с четким кисло-сладким вкусом.

Чтобы голубика на даче всегда плодоносила, рекомендуется посадить 2-3 куста разных сортов.

Так перекрестно-опыляемое растение даст богатый урожай. Для холодных регионов подойдет «Голубая россыпь», «Таежная красавица» и пр.

Выбор саженца и подготовка его к высадке

Побеги для будущей посадки правильно выбирать в садовых специализированных центрах, проверенных питомниках. Здесь саженцы голубики непременно будут отвечать заявленным характеристикам. Оптимальный вариант – побеги 2-3 лет, они быстро приживаются на новом месте, скоро дают плоды.

Рекомендуется выбирать растения, имеющие сформированную корневую систему закрытого типа. При перемещении из горшка в грунт рост не прекращается.

Оголенные корешки не должны оставаться в  таком виде длительный период. Они подсыхают, истощаются, частот погибают при помещении в новое место.

В целом выращивание голубики не сложное, если придерживаться простых правил.

Недопустимо наличие сухих мест на листьях со стеблями, признаков грибка.

Выбор правильного места посадки

Куст голубики, как и многие культуры для сада нуждается в правильном расположении, освещенности, увлажнении. Некоторые процессы следует рассмотреть детальнее. Например, описываемое растение светолюбивое. При постоянной тени оно будет болеть, чахнуть, пострадает вкус и размер плодов. Но даже на светлой стороне важно не допускать сквозняков.

Лучшее место – рядом с оградой или домом по южной стороне, где отсутствуют высокие деревья, навесы.

Специалисты советуют располагать голубику вдали от основного плодового сада, нужно учитывать этот фактор, планируя, где правильно сажать клубнику.

Дело в том, что большие деревья конкурируют по водозабору с кустарником. Важно наличие дренажной почвы, т.к. и переувлажнение также негативно сказывается на развитии растения. Не страшны грунтовые поверхностные воды, корневая система не углубляется вниз.

Садоводы утверждают, что голубика в посадка и уходе в открытом грунте  проста.

Возможные соседи голубики

Лучшими соседями по саду являются хвойные насаждения в виде сосны, пихты, можжевельника. У них корневая система является стержневой, предрасположенность к кислой почве. К тому же пышные ветки соседей закрывают от северных ветров. Из кустарников рядом с голубикой стоит располагать клюкву с брусникой, жимолость со смородиной.

Пошаговый процесс посадки

Подготавливается посадочная яма. На место вынутого грунта помещается подкисленная почвосмесь, под которую желательно разместить ограждение в виде бортиков (пластик, шифер, металл и пр.). Так она будет удерживаться на месте.

Укладка дренажа, субстрата. В яму помещается дренаж до 20 см по высоте. Лучше всего задействовать хвойную измельченную кору, щебень. Субстрат покупается, готовится самостоятельно из песка с болотной торфяной землей, хвойного опада. Нелишними будут серные удобрения.

Расположение саженца. В яме создается небольшой холм, на него устанавливается растение. Корни равномерно расправляются по всем сторонам.

Засыпание, уплотнение лунки. Постепенно заполняя яму, нужно стряхивать ствол, так почва равномерно будет ложиться в пустоты. Верхний слой прихлопывается руками, лопатой.

Полив и подготовка под него лунки. Возле ствола слегка разгребается почва. После посадки заливается около 2-3 ведер воды, но постепенно по мере впитывания жидкости.

Засыпание мульчей. Приствольная зона заполняется опилками или кусками коры от хвойных деревьев на 50-60 мм. Саженец укорачивается до 10 см. достаточно оставить пару почек.

Разобравшись, как правильно посадить садовую голубику, можно смело обустраивать дачный участок.

Схема посадки

Определившись, когда сажать голубику лучше всего, нужно разобраться с правильной схемой.

Ряды размещаются по направлению с севера на юг. Важно равномерное прогревание солнцем со всех сторон. Рекомендуемое расстояние между кустами равняется 80 см (низкорослые), 120 см (высокорослые). При этом дистанция между кустами в междурядье выдерживается в 2-2,5 м.

Схема посадки садовой голубики указывает и на другое правило. Когда саженцы размещаются по восточной, западной стороне от ограждения, высокорослых деревьев, нужно отступить от этих объектов 3-4 м. Так обеспечивается лучшее освещение, прогревание кустов.

Подготовка почвы

Саженец голубики хорошо приживется в обогащенной гумусом почве, показывающей кислую реакцию в пределах 4-5 рН. Важно наличие достаточно дренирования, регулярного рыхления. Целесообразно использовать песчано-суглинистый, лесной, торфяной грунт. Для приготовления почвосмеси подойдет верховой торф, вермикулит с перлитом, опилки с песком, обычная кора, мох. Если на участке чернозем, его придется разбавлять обозначенными составами.

Уровень кислотности почвы

Куст голубики хорошо себя чувствует в кислой среде.

Объясняется это особым функционированием корневища. Оно способно полноценно работать, давать жизненные силы растению при наличии микрогрибков. Микориз активно размножается в кислой почве, он прекращает вырабатывать необходимые для кустарника элементы, если грунт переходит в щелочную фазу. В результате растение увядает, высыхает, не плодоносит.

 Срок посадки

Когда по времени сажают голубику, решается индивидуально. Оптимальный период в году – осень, весна. В первом случае выжидается полный сбор урожая, во втором – перед распусканием почек.

Посадка осенью

Практика показывает, что осенняя посадка рискованна, ведь никто не может точно знать наступление резких холодов. Кусту необходимо время для привыкания к новому месту, укрепления. На саженце удаляются ослабленные ветки, укрепившиеся побеги подстригаются до половины. Когда высадка на новое место завершена, лунка мульчируется, растение лучше защитить мешковиной, специальным материалом. Посадка голубики из контейнера осенью повышает шансы ее сохранения зимой.

Посадка весной

Новичкам-садоводам рекомендуется выбирать именно весеннюю посадку для расширения количества насаждений. Впереди растущий куст ждет теплое лето, он укоренится до холодов, полностью окрепнет. Вопросов как сажать голубику правильно весной не должно возникать. Все выполняется по стандартной схеме, главное, своевременно поливать, подкармливать куст.

Уход за голубикой

Работа в саду всегда интересна, но требует определенных навыков. Разбираясь как ухаживать за голубикой, надо отметить выполнение своевременного полива, подпитки удобрениями. Большое значение для получения богатого урожая имеет обрезка, защита от морозов.

Подкормка

Кустарник голубики нуждается в получении жизненно необходимых минералов, элементов. Они обычно вносятся в почву на втором году выращивания куста.

Весной в открытый грунт пару раз подаются минеральные вещества. Первая порция подается в период роста почек, потом через 2 месяца. Объем подкормки определяется с учетом выбранного состава, он ежегодно повышается.

Регулярно проверяется кислотность грунта, в котором находится пересаженная голубика. Если показатель больше 5,0 рН, растению подается сера, она обычно смешивается с песком. Корень допускается поливать немного подкисленной водой. В народе для этих целей используется рассол, оставшийся от огурцов.

Почва в лунке мульчируется с помощью хвои, отходов от хвойных деревьев (они кислые!).

Ошибки при внесении удобрений

Искусственное выращивание и уход не всегда помогают культуре полноценно развиваться.

Когда формируется массовый урожай, голубике требуется огромное количество минеральных веществ. Их дефицит сразу же определяется визуально.

• При недостатке азота желтеют молодые листки, по старым образованиям идут красноватые пятна. Надземная масса слишком плохо разрастается, укрепляется.
• Когда не хватает фосфора, голубика на участке сразу выделяется красным окрасом. Кстати, такая особенность характерна для многих насаждений в саду. Листья располагаются неестественно близко к побегам.
• При дефиците калия края на побегах и листках чернеют, полностью отсыхают.

Обрезка

В молодом периоде для голубики выполняется лишь санитарная обрезка еще до набухания почек, единожды в год. Удаляются неразвивающиеся, кривые, болеющие или примерзшие отростки, а также те, что стелются по земле.

В возрасте 6 лет и дальше показана омолаживающая обрезка. Следует раз в пару лет постепенно удалять старые ветви. Допускается и одновременное устранение больших побегов, растение от этого не пострадает. Но резко снизится на будущий год объем урожая, пока не отрастут побеги.

Правильный полив саженцев

• При посадке голубики важно поддержать ее для полной приживаемости правильным поливом. На протяжении двух месяцев выполняется увлажнение небольшими порциями через каждые 2-3 дня.
• Когда появляются новые листья, что указывает на активную работу корней, вода подается 2-3 раза на протяжении месяца.
• Учащается полив кустов в жаркие месяцы. Он проводится рано утром или ближе к закату солнца.
• Охлаждение в дневной период выполняется опрыскиванием.
• Когда начинают цвести взрослые кусты, а позже созревают плоды, не нужно жалеть воды для полива.
• Умеренность подачи воды определяется тем, чтобы не было застойных луж у корней.

Выбор места для посадки голубики – полутеневая зона с нормальной подачей солнечного света.

Рыхление и прополка

Ухаживать за голубикой в ее раннем возрасте легко. Нежелательно ее зарастание сорняками, побегами иных насаждений. Первое время до окончательного укоренения, полноценного разрастания надо проводить регулярные прополки, рыхление грунта на незначительную глубину (до 5 см). Так не будут травмироваться корни, пролегающие слишком близко к поверхности.

Размножение голубики

Существует несколько способов по разведению ягодного кустарника.

• В случае с корневыми черенками от основного растения иссекаются здоровые молодые побеги до 20 см. Они укореняются в обычный песок, помещаются в холодное место. Урожай с такого саженца в средней полосе получается скоро, по истечении года после высадки в грунт.
• Разведение отводками. В теплое время года ветка от куста пришпиливается к почве, слегка присыпается. В этом месте образуются корешки, их следует оставить на зимовку. Весной такой пересаженный куст станет полноценным растением.
• Разведение семенами. Пересадка садовой голубики таким методом является трудоемкой, занимает много времени. Зерна извлекаются из спелых плодов, обсушиваются, высаживаются на грядке для получения побега.
• Деление кустов. В весенний или осенний период растение выкапывается, с корней удаляется грунт, обстригаются нездоровые, загнившие сегменты, остается лишь здоровое тело. Далее проводится деление на 2-3 части с наличием у каждой из них здоровой доли корневища, веток с почками для возобновления. После обработки корнеобразователем побеги высаживаются на равном расстоянии друг от друга.

Сбор урожая

Учитывая сортовые признаки, голубика собирается ориентировочно по такой схеме.

• Раннеспелые кусты дают спелый урожай в июле.
• Среднеспелые сорта радуют лакомством уже с самого начала августа.
• Ягоды голубики позднеспелой поспевают в сентябре.
  Нужно отметить, что созревание на одном кусте голубики всегда неравномерное, плод снимаются на протяжении 2-3 недель. Он должен легко сниматься с кисти, хорошо хранится в свежем виде.

Как понять чего не хватает голубике

• Нехватка азота: листья массово желтеют, растение останавливается в росте.
• Нехватка кальция: сильное деформирование листков.
• Нехватка калия: листья покрываются темными пятнами.
• Нехватка магния: листва краснеет среди лета.
• Нехватка железа: появляются темные зеленые жилки на листве.
• Сниженная кислотность, нет серы: листья белеют, желтеют.

Ситуация исправляется путем внесения недостающего компонента в виде подкормки. Рекомендуется использовать удобрения комплексного набора.

Заболевания голубики

Бывает, что уход за голубикой осуществляется правильный, между кустами соблюдено нормальное расстояние, а растение чахнет. Следует исключить распространенные болезни.

• Фомопсисное увядание поражает высокорослые сорта. Грибок сразу бьет по верхушке, после чего спускается на ветки с плодами. Он разносится на соседние объекты дождем, ветром.
• Антракноз чаще всего захватывает голубику. Грибок не дает созреть ягодам, ветки покрываются пятнами.
• Цитоспороз ведет к быстрому отмиранию коры на живом стволе. Она мочалится, отмирает, но не отделяется.
• Трахеомикозное увядание затрагивает корневище. Его отростки становятся бурыми, загнаиваются. Кустарник в короткое время желтеет, вянет, без должного лечения полностью засыхает.

Укрытие на зиму

Стандартно голубика, высаживаемая в саду, является зимостойкой.

Она легко переносит температуру в -25 градусов. Растение сильно страдает от резких температурных изменений, особенно при отсутствии нормального снежного покрова.

Зимний уход заключается в предупреждении подмерзания наземной части. Побеги укрываются неткаными специальными материалами, предварительно сверху накладывается еловый лапник.

Заморозки в весеннее время не страшны растению, даже при -7 градусах оно быстро восстанавливается.

Все же лучше сажать голубику в укромных местах, где нет сквозняков и попадает больше солнца.

Следуя этим простым советам, вы сможете получить хороший урожай голубики на своей даче.

 Пусть ваш труд принесет обильный урожай и вдохновит вас на новые свершения!